물 대신 팥물을 만들어 먹으면 이뇨 작용과 신진대사를 촉진해 체내에 지방이 축적되는 것을 억제해 다이어트에 도움을 준다.

 

팥은 사포닌과 칼륨이 풍부해 내에 축적된 나트륨이 몸 밖으로 잘 배출해 부기를 빼주며 수용성 식이섬유와 변비를 개선하는 불용성 식이섬유가 함께 들어 있어 체중 감량에 도움이 된다.

 

다만, 팥물을 너무 많이 섭취하면 이뇨 작용이 지나치게 활발해져 만성 탈수로 이어질 수 있어 주의가 필요하며, 장과 콩팥이 약한 사람은 섭취를 자제하는 게 좋다.